我想，應該沒有人不愛曲奇餅的吧
從好幾年前香港曲奇餅潮流瘋到現在，還一點也沒退燒就得以見知
想當初我還在美國唸書時，有學弟從香港來紐約問我要不要帶什麼，我只跟他說了曲奇餅，其他都不用～
還記得在我收到的那天我自己就把一盒嗑光
後來連尿尿都還有曲奇餅的味道
曲奇餅好吃歸好吃，但我想大家怕的就是他的高熱量、高油量與高糖量
之前公司有位香港嫁來台灣的同事，每次她返港的隔天我們大家就有曲奇餅可以吃
但當她在發曲奇餅的時候，就可以看到每個女同事的掙扎(我自己也是)
"沒關係我不用好了" "蛤～～可是好香" "還是我就吃一片就好了" "還是我跟你一人一口分掉"
大家就是愛吃又怕胖，畢竟曲奇餅有多肥大家都心知肚明，吃下去可是要還的啊～～
我這孩子很怪，從小就不吃糖果，但對餅乾可是愛到一個極致
即便到現在這個年齡 (是多少?) 也還是有一口餅乾嘴
小時候補芝麻街美語，最愛的就是cookie monster，因為覺得他跟我有共同嗜好哈哈哈哈哈
但到了這個年紀 (所以又是多少?)已經無法再像學生時期這樣一天嗑光整盒曲奇餅
可能絕食個三天也都還不了 "口業" (也是無法絕食三天啦
)
說時遲那時快，就這樣遇到了Hank，一個比我還小卻已經創業三年的弟弟
Hank曾在澳洲打工度假2年，在西澳一家很有名的蘋果千層派店吃到了回台後仍久久無法忘懷的甜點
因此，就決定創立了 "H&E dessert 好憶甜點"
Logo的兩隻袋鼠和蘋果也就是源自於此
千層派因為怕宅配過程中會受到碰撞而影響口感，目前還不開放宅配
但Hank說很快就會有 "DIY版本"的千層派可以供大家宅配到府
能夠自己動手做甜點，又能吃到獨家的澳洲口味，連我都很迫不急待了(開始傳訊息逼他快一點出)
不過住台北的朋友就不用擔心，可以直接到他們大葉高島屋的實體店面購買不用DIY的千層派
身為 "兒時天母人"的我，大葉高島屋的魚缸可是給我滿滿的兒時記憶
每次跟媽媽去逛大葉高島屋，我都會死貼著那魚缸不肯走
大家去的話也可以帶小朋友去看魚喔～(據說已經整修完畢了)
那外縣市的朋友可以吃到什麼呢～ (台北當然也可以)
可以吃到宅配的千層蝴蝶酥和入口即化的經典曲奇餅！
鋪陳那麼久其實就是要來講他們的曲奇餅啦
上面說到現在年紀到了、代謝慢，實在是不太敢吃零食，但還是嘴饞的要命
怎麼辦???????
好憶甜點的曲奇餅就是為我這種矛盾又糾結到爆的人所設計出來的 (自以為)
好憶甜點的曲奇餅除了100%無添加化學物質外，最大特色就是少油、低糖、還能做到無蛋
本來以為這些都少會不會就不好吃、也沒那麼香了
打開盒子之後才發現根本就多慮了，一樣香氣撲鼻
並且採用玉米粉來取代部分麵粉，造就入口即化的口感
很適合像我們這種嘴饞又怕胖的人當下午茶來吃或是辦公室一起團購
除此之外，它的口味也很多元，有原味、巧克力外，還有清新的唐寧伯爵口味
伯爵口味目前榮登我的最愛，且每個口味甜度都恰到好處，不用大量油、糖等高熱量來堆積口感
組合方面可以單口味一盒，或是想要三種混搭超澎湃都可
真的是三種驚喜一次滿足
另外一個夢幻到不行的千層酥
每一小包裡面都像藏著一隻小蝴蝶，非常適合拿來當婚禮小禮物、送給最愛的閨蜜、另一半...
口感酥脆、甜度跟曲奇餅一樣恰到好處，不會像外面有些千層酥一樣，一咬就整口糖的死甜感
它的口味更是多達8種，有原味、巧克力、紅麴白芝麻、紫地瓜、咖啡、肉桂、花生、唐寧伯爵
禮盒選項更是自由到可以只要千層酥或是只要曲奇餅，或是兩種都要的combo
感覺Hank就是會給小孩很多空間的人哈哈哈哈(大離題)
好憶甜點的用料可是走高貴不貴路線
嚴選法國的無鹽發酵奶油、法國G.M.P麵粉(這個愛吃麵包的人應該就知道，好的麵粉做出來的東西價差可以多大)
日本的上白糖、日本TREHA海藻糖、比利時海鹽和馬達加斯加天然香草莢
讓嘴吃得爽快，身體也吃得安心
一片千層酥裡面就用了三種糖去調配，及用海藻糖及上白糖當topping來減低熱量，看看Hank有多用心！
完全聽到少女們 (姊姊們?)的心聲啊～
好憶甜點除了適合自己享用、辦公室團購外，也很適合送禮用，又體面又具有創意
想想看如果中秋節大家都送月餅，你送個曲奇餅或是蝴蝶酥，應該會立馬變成眾人寵兒吧
甚至小朋友的彌月禮盒、新婚禮、新年禮盒等都可以選擇富有創意的H&E dessert
要是是我本人收到這種禮盒應該會超級開心！
想看更多禮盒組合就去好憶甜點官網一探究竟吧～
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