Christine's daily life 克莉絲汀的ㄧ些日常

記得還在越南時有天滑FB，滑到Vogue台灣還是哪個官方帳號介紹NARA泰式料理在台灣駐點了

NARA是泰國本土泰式料理品牌，自從2007年開始就連續多年被Thailand Tatler 雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳

在自己國家被熟悉自己家鄉料理的同胞票選為最佳料理，一定不是省油的燈，就像鼎泰豐一樣能做到不只在台灣受到台灣人的認可，同時還能揚名海外

因此，看完文章馬上截圖筆記，列入回台灣必吃清單

然後...然後...時間久了....就沒有然後了...

截圖被擠到好上面，也慢慢忘記了，後來搬回台灣後也完全沒想起當初信誓旦旦說要去吃NARA的事

直到上週有天辦完事情和朋友經過忠孝SOGO，因為早餐太晚吃又沒有吃午餐，到了下午三點肚子狂叫，就決定到SOGO覓食

就這樣到了11F瞥見NARA，想說怎麼那麼眼熟，才突然想到這間就是我當初筆記下來回台灣必吃的泰式料理

瞄了一下店內因為是平日非用餐時間，所以只有兩組客人，不用排隊當然要立馬衝進去

光看到他的座椅就醉了，也太浪漫！

每組座位都像一個獨立小涼亭，桌子上方還有兩盞透明吊燈打光，整個少女心噴發

 除了有小涼亭位之外也有一般的座位，裝潢一樣也很美

空間用延伸的走廊和鏡子做出空間感

兩個人到合菜模式的餐廳都比較難點菜，NARA有提供雙人套餐

NARA Top12 的菜色排行榜

為了吃它的Top 1 金錢蝦餅，我們這次選擇用單點

( 完整菜單:http://www.nara.com.tw/menu.aspx)

 我是個到泰式餐廳一定要點月亮蝦餅的人，本來這次照慣例也要點月亮蝦餅，但經由朋友提醒這邊金錢蝦餅才是招牌，索性來嚐鮮看看

超肥厚的蝦餅啊～～～～

咬下去超級Juicy

外皮炸得金黃酥脆，但裡面卻超軟嫩，配上他的酸甜醬，一盤六大顆，兩個人吃就算吃再撐也要塞

必點必點！！！！！！沒在開完笑！！！

感謝朋友把我導入正途

瑪莎曼牛肉是用多種堅果當醬底的燉牛肉，有點像麻醬的感覺，味道偏甜

牛肉和馬鈴薯燉到超嫩，一咬就化開

這道配泰國飯吃起來超下飯der~

 泰式經典菜大家應該想到得就是打拋豬，不過這次既然要來嚐鮮就要點個不一樣的

點了椰子芯打拋雞🐔

沒錯！沒看錯！不是打拋豬、不是打抛牛，而是打抛雞

切丁的雞肉和九層塔一起炒，完全不用擔心雞肉料理起來容易乾、柴的特性，它做到和豬、牛一樣的入味

椰子芯吃起來很像筍子，脆脆的，讓整盤肉吃起來口感更豐富，一點也不膩

 一樣，除了一般常見的泰式沙拉-青木瓜絲外，這邊有和鹹蛋一起料理的鹹蛋青木瓜絲 

讓最近因為去新加坡鹹蛋中毒的我又可以延續我的鹹蛋人生 (鹹蛋魚皮、金沙蝦球、回家老爸炒的鹹蛋苦瓜........)

(新加坡自助三天兩夜超放鬆行程 http://obey321st.pixnet.net/blog/post/227217722 )

蝦醬空心菜應該就不用多介紹了，吃泰式青菜必點菜色，要不好吃都很難的一道料理

 五道菜兩個人吃真的超。級。飽。

以後還是不要貪心一次點那麼多，下次再來就好了

小插曲: 用餐到一半時不知道哪裡飛來得蛾突然停在我們的椰子打抛雞上兩秒就又飛走

在我們還來不及反應時服務生馬上以迅雷不及掩耳的速度衝上來說馬上幫我們更換重做

服務真的很棒！客人在用餐時也都很留意每桌客人有沒有需要幫助

不知道是不是跟客人少也有關係，無論如何這一整餐除了吃太撐之外其他都超級完美

大推！！！！

下次回台中再帶家人一起去中友店試試～

官網: http://www.nara.com.tw/

線上訂位: https://inline.app/booking/-KttFSGVXz5pHZfC8CfG%3Ainline-live-2a466

分店: 台北忠孝SOGO店

          新竹巨城SOGO店

          台中中友店

          台中三井店